愛吃辣的朋友要注意啦
近期和平路開了一家鹹酥雞攤
鹹酥雞不是到哪都有
還能有甚麼搞頭
外觀跟內裝是大膽的啟用中藥行的設計
牆面則是老舊窗戶配搭算盤跟銀兩
阿鬼自己也見過中藥行的青草行
第一次結合中藥行跟鹹酥雞意象還是第一次見到
目前沒有小龍蝦
雞翅三隻則是五十元
我想說老闆怎麼人那麼好
送我杜XX
男性友人應該不陌生
其實這是店家提供的手套
蠻有年輕人自己的創意
雞翅多汁肉嫩
所有的炸物嚐起來滿滿的椒麻香氣
尤其舌頭跟嘴唇感受會很強烈
像是把麻辣鍋的香料帶入鹹酥雞
無骨鹹酥雞
原味甜跟嫩
一樣也是花椒香氣濃烈
魷魚口感上比較豐富
他們家炸物呈現的手法
像極了美式餐廳
高腳椅的座位加氛圍
又有一點酒吧的感覺
除了香料外
還配搭了洋蔥來解膩
整體食物創意性十足
很適合下班後跟朋友來喝一杯
如果你很愛麻辣鍋又愛吃鹹酥雞
可以試試看喔!
店家資訊
福來趣啃
地址:新北市蘆洲區和平路217號
時間:17:00~23:00
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