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周家豆漿

基隆人絕對不陌生

也是許多遊客一定會造訪的店家

由於姑姑是基隆人

我小時候的時候就帶我來吃過

一吃就上癮的美食

那時候還有餛飩湯

基本上就是蛋餅家餛飩湯這樣吃

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它們家的蔥油餅是用烘烤的方式

除非你要加蛋

不加蛋的情況下

吃起來不會那麼油膩

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蔥油餅外層咬起來酥脆

內餡有蔥的鹹香

不加醬我覺得就很夠味

加蛋的蔥油餅則是多了蛋香

蛋也煎得恰到好處不會過熟

豆漿跟紅茶都是微甜

配著吃我覺得還不錯

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離開的時候

我還帶了20個走

周家豆漿阿鬼真心推薦

真的好吃

 

店家資訊

周家豆漿

地址:基隆市中正區信二路309號

時間:4:30~12:30週一公休

電話:02-24259988

 

 


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