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一週只開四天的麵攤

蠻久之前就知道這家店

遲遲沒上門嚐鮮

一來住的遠二來時間對不上

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他們的醬有三種可以讓你配搭黑白切

一種是類似油潑辣子的醬料

一種則是有蒜頭青蔥辣椒等的醬油

我覺得醬料有替店家加分到

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油飯聽說很早就會賣完

所以我在乾麵跟油飯之間有一點兩難

後來還是選擇油飯

畢竟麵攤賣油飯的真的是寥寥無幾

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油飯屬於粒粒分明類型的口感

有香菇肉絲紅蔥頭

味道淡雅

麻油香反而還好

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肉湯

肉很嫩

湯頭很四神

就像四神湯那種會有的中藥味

味道偏淡

興許是為了配搭重口味的乾麵也說不定

整體吃完

老實說有點失落

我是抱著蠻高的期待來吃

一些部落客也是給予很高的評價

我真的覺得還好XDXD

不過沒吃過的朋友

還是可以試試看啦

或許你的口味比較淡

 

 

店家資訊

阿三哥/阿三嫂古早味麵攤

地址:新北市新店區中正路663巷口號

時間:5:00~13:30 週一週二週三公休

電話:02-22187747


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