一週只開四天的麵攤
蠻久之前就知道這家店
遲遲沒上門嚐鮮
一來住的遠二來時間對不上
他們的醬有三種可以讓你配搭黑白切
一種是類似油潑辣子的醬料
一種則是有蒜頭青蔥辣椒等的醬油
我覺得醬料有替店家加分到
油飯聽說很早就會賣完
所以我在乾麵跟油飯之間有一點兩難
後來還是選擇油飯
畢竟麵攤賣油飯的真的是寥寥無幾
油飯屬於粒粒分明類型的口感
有香菇肉絲紅蔥頭
味道淡雅
麻油香反而還好
肉湯
肉很嫩
湯頭很四神
就像四神湯那種會有的中藥味
味道偏淡
興許是為了配搭重口味的乾麵也說不定
整體吃完
老實說有點失落
我是抱著蠻高的期待來吃
一些部落客也是給予很高的評價
我真的覺得還好XDXD
不過沒吃過的朋友
還是可以試試看啦
或許你的口味比較淡
店家資訊
阿三哥/阿三嫂古早味麵攤
地址:新北市新店區中正路663巷口號
時間:5:00~13:30 週一週二週三公休
電話:02-22187747
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