鍾愛銅板美食的貪吃鬼

說到中和宵夜

除了南勢角楊春麵 阿榮香菇肉粥 姍姍豆腐

這一家阿河肉粥也是不可少的宵夜要角之一

內用的位置不多

想吃就要等

菜色都是現點現炒

除了炒飯炒飯

還有不少熱炒可以選擇

鹹粥跟炸物也都有

阿河守備範圍真的廣

苦瓜鹹蛋

苦瓜炒到軟脆外

鹹蛋給的多也是優點之一

加上苦瓜不苦

給過

肉絲炒飯

他們家炒飯偏濕潤一點

不過整體還是乾爽啦

重點是有一點點淡淡的沙茶味喔

灶腳雞丁

一分兩百元

很像蜂蜜炸雞阿

吃起來甜甜的

紅燒肉選梅花

比較不肥

原本擔心口感會很差

沒想到咬起來還有點汁阿

不錯不錯

蔥爆牛肉

型態上很像我在淡水采緣常吃的蔥爆牛肉

是肉片類型的牛肉

肉片吃起來有著滿滿的胡椒香氣

九層塔用光了

我們改點青蔥炒蛋

是很單純的古早味醬油炒蛋的風味

也是很下飯

炒花枝

有一點酸甜的味道

炒上芹菜 黃瓜 紅蘿蔔

像是生炒花枝的炒法

只是配料上又更加豐富

肉粥的味道也還不錯

整體吃下來

我覺得阿河肉粥的食物都還蠻以水平的

難怪一直在排隊

中和想吃宵夜

真的可以考慮一下阿

店家資訊

阿河肉粥灶腳料理

地址:新北市中和區興南路一段31號

時間:17:00~1:00週二公休

電話:02-29426258