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暖空咖啡位於桃園市中壢區

是一家新開不久的咖啡店

這其實是主理人MARK的第二家店

龍潭的AIR是他的第一家咖啡店

那時候在龍潭跟他有過一面之緣

得知他又開了第二家店

當然一定要找機會來喝喝看

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一家咖啡店的美

有時候不只是在於裝潢

而是每個時刻陽光灑進來的光影

無論在早晨還是黃昏

走進來喝上一杯咖啡都會有不一樣的感覺

或許老闆的暖空也有這份意涵在

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下午兩點的陽光

耀眼的程度就像生命中某個時刻一見鍾情的女孩

有些地方你去了就會愛上

暖空的木與白是一份簡單一份純粹

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咖啡的器具也是裡外呼應這個色調

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暖空不僅是一家咖啡店

還是一家有賣刈包的咖啡店

咖啡店賣咖哩飯 三明治 甜點 水餃都很稀鬆平常見怪不怪

我還是第一次看見有人賣刈包

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我們一共點了三個刈包

幾乎是全部的口味都包了

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焢肉刈包跟一般的配搭還是有些出入

這邊配搭了小黃瓜 花生粉跟芝麻粉

整體味道變的比較柔和

肥瘦比剛剛好的焢肉

絲絲入扣的鹹香很耐吃

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薑汁燒肉吃起來爽度最高

有一種大口吃肉的快感

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我反而最鍾情於鹽味雞腿

淡淡的鹽味提香加上酥脆的外皮

像是在吃一塊牛排館裡的雞腿排

可是又沒有那麼複雜

這我可以來吃好幾天當早餐

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近期老闆的這隻友達豆子賣得很火熱

自己試了兩杯

味道很豐富像是茉莉花 葡萄 一些水果調的風味

尾韻還很持久給你有味蕾上的衝擊

真的是一口就會愛上的味道

 

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暖空連布丁也懂

他們家的布丁沒那麼大人味

加上鮮奶油的潤飾很好入口

軟綿軟甜的

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主理人MARK延續第一家咖啡店AIR的概念

賦予第二家店暖一字

一家咖啡店吸引人的地方往往不見得是一杯好咖啡

而是更多人的故事人的交流

人才是傳遞咖啡真正的媒介

溫熱的咖啡配上有溫度的人

這地方也很難不被心心嚮往

暖空或許顯得有些簡潔難懂

直白來說暖空是致力於一個有溫度的氛圍

感念來來去去的人都能被溫柔對待

 

店家資訊

暖空咖啡Warm Air Kafe

地址:桃園市中壢區中光路31號

時間:8:00~17:00

 

 


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