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位於天母北路的宋江

阿鬼讀書的時候就常常來吃

這一吃也快二十個年頭過去

我常常都戲稱它為天母鼎泰豐

同樣都是北方麵食也有小菜

也提供一些熱菜跟熱茶

是家中長輩聚餐的好場所

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光是麵點的師傅就好幾位

手幾乎沒停下來

他們家餡餅 蒸餃 鍋貼 蔥油餅 清蒸肉圓 小籠包

我幾乎也都吃過

畢竟二十年的光陰不是白混的

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店內的小菜都還蠻好吃的

喜歡就自己拿

 

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由於來的時候

不是假日晚上

沒有排到隊

晚餐幫忙點菜的大姊

還是那一位

沒想到她也在這邊幫忙二十年了

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以前還是窮學生的時候

幾乎都是吃麵食

出了社會才慢慢以能力吃熱炒

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肚子沒有很餓

隨意點了幾道菜

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他們家的宮保雞丁

醬汁濃稠有一點酸酸的調味

雞肉煎的比較乾一些

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韭黃牛肉

是我去吃熱炒最愛點的菜之一

牛肉口感全瘦的

最愛這一種了

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魚香烘蛋

下面就是類似歐姆蛋再熟一點

然後淋上魚香醬

很下飯的一道菜

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木須炒麵

怎麼跟以前不大一樣

醬汁 鑊氣 蛋香 韭黃香

麵條的口感

好像已經不是我記憶中的木須炒麵了

只能說是時代的眼淚了

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最愛吃的小菜

烤麵麩

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好險熱菜水平沒有太糟

大姊說現在人吃得比較清淡

所以一些調味有改變啦

就看你能不能接受

調味要加重也可以事先說啦

 

 

店家資訊

宋江餡餅粥

地址:台北市士林區天母北路2號

電話: 02 2874 7885

時間:10:30~14:00 16:30~21:00


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