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鷗咖啡聽老闆娘說

最早是在台東起家

林口這邊後來才開設

行天宮那邊則是最新的外帶店

能展店到三家分店

我想肯定有幾把刷子

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鷗咖啡林口店是位於很巷弄的民宅

一邊是獨立的烘豆室

這麼近的距離我想可以很穩定的控制豆子的新鮮度

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特別詢問過

店家的甜點都是自己手作的

不是那種配合的工作室或是甜點師傅

當中又以肉桂捲最熱銷

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手沖的品系還蠻多的

都有標住風味上描述

如果真的沒概念也可以跟店家討論

老闆娘都會很親切的給你意見

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當天喝的也是非洲豆

粉水比1:15

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前段的香氣不錯

喝起來口感圓潤

冷掉之後風味可以再突出一點會更棒

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可麗露

反而是我最喜歡的

外皮整個很脆

咬起來會有響脆的聲音

內裡則是QQ的口感

下次真的要再來試試看他們的肉桂捲阿

 

店家資訊

鷗咖啡

地址:新北市林口區竹林路606巷2號

電話:02 2601 9427

時間:11:00~18:00週一公休


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