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龍岡最知名的就是米干

國旗屋米干 大鬍子米干 阿美米干 

阿鬼吃過阿美米干

湯頭說真的不差

會想吃唐記米干

主要是他們家有炒米干

而且他們家在中壢有兩家店

一家是今天用餐的總店

一家是新生店

能開到兩家實力應該不差

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他們家的辣椒有在賣

記得要加阿

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附上的泡菜

有一點台式泡菜的味道

少了那麼酸又那麼甜

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肉絲湯

交代蛋要半熟結果全熟

湯頭味道跟阿美不一樣

尾韻有一種胡椒香

整體是好喝的

肉絲也都是壽的居多

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炒米干

蛋香跟醬油味

米干口感又比板條在嫩

加一點辣椒真的好吃

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蝦醬空心菜

蝦醬也沒再跟你客氣的

下好下滿下飯剛剛好

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月亮蝦餅

反而是最普通的

有厚度

蝦味比較薄弱

畢竟阿鬼可是吃過喜來登蘇可泰的人

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打拋諸

一個人很適合點這道

九層塔的香氣直逼鼻腔

白飯整個配光光

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來龍岡真的要吃米干

不會後悔的

 

 

店家資訊

唐記雲南米干總店

地址:桃園市中壢區龍東路214號

電話:03 416 2203

時間:7:00~21:30


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