鍾愛銅板美食的貪吃鬼

最近在清水街開了一間小攤販,我本身也不確定,是我近日才注意到的,嚴格來說是昨天

一個賣韓式煎餅的小攤販,煎餅類有三種口味,海煎,泡菜,豬腳


昨天買的時候只有一個小鍋子,所以都需要等一下,今天去買的時候已經換了一個比較大的爐台


人手就兩個,左邊的應該是女兒,不過買的時候要注意,有時候老闆娘煎好了,女兒不會主動招呼客人
女兒忙著把材料裝袋裝成一份一份的量,像今天我去買的時候就有一個阿嬤等很久等到在抱怨了><
昨天跟今天去買的時候陸陸續續都有人排隊,也有民眾好奇的東張西望,看人潮是在排什麼


泡菜煎餅25元,內容物有青蔥跟泡菜,煎餅口感有點類似於吳家蛋餅在軟一點的程度
微辣


海煎煎餅則有花枝,蝦子,紅蘿蔔絲,洋蔥,青蔥,高麗菜,味道上就是餅皮有加了點鹽巴

我猜想近日有人排隊,應該是大家很少見到把韓式煎餅弄成攤販在賣,一方面是競爭者少(攤販相比)

另一方面則是新奇吧!!要不然都得上館子吃

不過生意要做的長久,口味上可以再多一點,隨時要注意客人點什麼,其它產品可以不用賣

專注在煎餅上就好,例如飲料清水街上就好幾攤了!!

整體吃起來美味程度普通還可以!!