米糕謝,我長這麼大,真的還沒吃過這類食材的組合,用手機連上3g
才發現員林有不少店家在賣米糕,米糕儼然成為當地的特色小吃之一
其實我也不知道這家口味正不正宗,看著它招牌大又顯眼,生意也不差
應該不會難吃到那吧
店裡頭人坐滿滿,還好我夠機靈立刻搶到位子就定位
糯米淋上肉燥佐以小黃瓜,這碗就是人人來員林必吃的一道小吃
沒想到肉燥跟糯米結合又是另一種風味的展現
糯米比一般白飯多了一份說不上來的咀嚼感
配上小黃瓜則是多了份清爽,又清脆的口感
燒肉配著薑絲沾上醬油膏,也好吃,可是我私心覺得肉要在厚一點啦
白蘿蔔切丁,紅蘿蔔切絲,加上筍絲跟肉羹,湯頭清甜不用多說
湯本身也沒有任何勾芡的動作
喝起來完全就是食材本身的味道
肉羹不多,不過花少少錢,也能有幸福又好吃的滋味
難怪有網友說沒吃過米糕謝,別說你來過員林阿
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