鍾愛銅板美食的貪吃鬼

合江街美食介紹

很多部落客都有介紹過的熱炒店

google map評分也超級高

身邊的朋友吃過

也幾乎一致好評

口味鹹一點CP值挺不賴的

份量大多如此類的評論

香而廉小館位於合江街的巷弄

這附近也蠻多好吃的店家

地理位置靠近台北大學

原本想說中午用餐要排隊

人潮會很多的感覺

特地一點半才到店裡

老闆說叫我們直接看牆上菜單點餐

菜色部分跟一般熱炒店差不多

這邊一道大約都是一百到兩百

不要看價格便宜就點一堆

有可能上菜了你會嚇到吃不完

這邊的熱菜就比較沒有生魚片阿或是一些烤物的菜色

每天的炒青菜不定期更新

炒青菜請認明這一塊

內用位置蠻多的

離峰時段只有我們這一桌

可以稍微放膽的拿下口罩內用吃飯

他們家跟很多熱炒店一樣

是手寫菜單

菜單上沒寫白飯

老闆自動端上兩碗

這裡白飯一碗要十元

我以為是無限吃到飽

蝦仁滑蛋

我看一些人的照片

炒蝦仁都是比較真比較大隻的蝦子

結果是這種小蝦仁

滑蛋部份就像青蔥炒蛋

有點過於結塊

不是那麼的滑跟嫩

蒼蠅頭

皮蛋跟肉末 韭菜花 辣椒

爆炒過後的鹹香很下飯

韭黃牛肉

牛肉吃起來應該有事先醃製過

咬起來有獨特的味道

韭黃也炒到水嫩

調味上好像有一點沙茶的錯覺

他們家的份量真的有比別人多

兩個人點四道

那份量有點嚇到我

豆乾肉絲

豆干炒的真他媽的入味

像是用了一點豆瓣醬去提香

每道菜都有一點點鹹度

讓吃的人比較好下飯

店內也有提供飲料跟酒水

只是看了一下

種類不多就是

香而廉真的很適合多人一起聚餐

好吃又不貴

就像店名一樣

又香又廉價

店家資訊

香而廉小館

地址:台北市中山區合江街17巷2號

電話:02 2501 2724

時間:11:00~14:00 17:00~21:00週一公休