雙連捷運站周邊美食不計其數,就連往寧夏夜市的路上,也有幾間不能錯過的美食
剛結束跟朋友的聚餐,在雙連站告別後,小弟一人邊走邊逛的往寧夏夜市的方向走去
寧夏夜市在我大學時期早已吃遍,碰巧在路上看到這間爆漿大貢丸
牆上還貼著旅行應援團的主持人簽名,我想應該不會太差,沒多想就走進來了
雙連這間好像是分店,總店好像在汐止,至於店名,顧名思義就是前主播開的貢丸店
當天抱著嘗鮮的心情,因此我點了主角貢丸湯
貢丸不僅碩大還挺有份量
咬下後,沒有爆漿那樣誇張的口感,倒是有微微的汁液從貢丸裡滲出
不像一般香菇貢丸裡頭只有被剁碎的香菇塊,主播貢丸裡則是切片的完整香菇片
湯頭應該是由香菇熬煮出來的,有著淡淡的香菇味
整體吃下來,貢丸本身不算特別,感覺就是在吃大顆的香菇貢丸
嘗鮮可以,但不會特別想吃!!
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