承德路四段四十巷,不少店家群聚在這,因此用餐時間總會吸引不少附近上班的民眾來此用餐
斜對面的豪記陸陸續續也有客人上門用餐
搬到士林的第一天,我們選擇這家高人氣的燒臘店當作第一餐
老闆是道地的香港人,在網路上有看到,某些日子會回香港去
至於何時這我就不清楚了
價位大概落在70~90之間
配菜基本上都有三樣,然後在主菜上淋上油蔥跟湯汁
最常吃的是叉燒雞腿,我原本以為它的雞腿是那種蠔油口味的
會帶點甜味,可是他們家的是一味到底的鹹口味,層次比較沒那麼豐富
它的油蔥跟我在淡水吃的那種油膩膩的油蔥又不太一樣
它的蔥花較為分明也不會那麼鹹跟油
他們家的飯淋上醬汁總是能讓人一口一口吃下去
比較不喜歡他們的配菜總是有蘿蔔乾,個人比較偏好青菜
雖然是路邊攤的燒臘,可是有附湯喔,撈湯請自行取用
後來小弟我陸陸續續在周邊吃了不少間燒臘
還是這一間最喲!!
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