華齡街的頂好對面有間平價的義大利麵,上網蒐尋過,評價不多,褒貶不一,原本好像是在劍潭捷運站

對面的臨時市場,後來拆了之後,才轉戰到現在這個位置,算算開業應該也有十年了

每次光顧都看到老闆娘在看廚藝相關的電視節目,想必對煮菜有著相當濃厚的興趣

菜單裡面葷素都有

古早味的紅茶,請自取!!

培根蛋奶麵,原本應該是把蛋皮覆蓋在麵上,是我自己要求老闆替我如此料理

蛋黃往義大利麵裡炒,蛋白不需要,老闆特地幫我把蛋白煎熟,以免浪費

因為加了蛋黃,麵條的味道多了蛋香也因此更加濃郁,我打工的時候,特別照顧我的阿姨都是這樣煮給我吃的

第二次嚐試青醬培根麵

忘了說他們家的麵條,口感會比較扎實,但不會硬,不會有過軟的問題

青醬的味道也還OK,沒有網友說的那麼淡

奶油海鮮麵,海鮮的部分只有花枝跟蝦仁(便宜的等級),奶味真的不是很濃郁

大概要直接喝醬汁才可以感受到奶味的存在,不過可以自己多加點起士粉

玉米湯很大碗,也只要20塊,口味上就不強求了

 

整體吃下來,麵條份量蠻多的,主體(海鮮或培根)的量不多

可是回頭想想也才七八十塊,就可以嚐到義大利麵,到餐廳吃至少要兩倍的價位

算是經濟實惠,想吃義大利麵時,應該會想來光顧一下

畢竟這樣的店,在劍潭一帶幾乎沒有!!

店名:361義大利麵

地址:台北市士林區華齡街176號

電話:0912034341,0928280870



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