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廟口阿蓮是我在士林常吃的早餐之一,原本位置是在大南路臭豆腐的位置上

臭豆腐賣晚上,阿蓮賣早上,一樣的騎樓交替的使用

後來阿蓮搬到士林新市場那邊去,才有了自己的店面

營業時間也從早上六點賣到晚上

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坐擁新店面之後,價格依舊親民維持不變

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除了原本的麵食之外,也加入的飲料跟飯類

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燙地瓜葉是我來阿蓮必點的菜色,份量多,味道夠

怕太鹹的朋友,可以吩咐少點醬油膏

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焢肉飯第一次點,滷汁給很多,可以挑瘦一點的肉

是附近工人早餐的最愛

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乾麵,簡單的油蔥,醬油膏,略甜的滋味

30元就打發

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麻醬麵則是友人的最愛

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滷白菜,不會過鹹,吃的到蝦皮

 

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有時候一個人的早餐也可以這樣吃

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早上來吃,有個好處,湯頭夠清,加點蔥花,蒜苗或是薑絲(看阿蓮加什麼)

冬天吃可以暖暖身子

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菜頭赤肉湯,絕大部分都是瘦肉,怕吃肥肉的朋友

可以放心吃啦

 

 


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