廟口阿蓮是我在士林常吃的早餐之一,原本位置是在大南路臭豆腐的位置上
臭豆腐賣晚上,阿蓮賣早上,一樣的騎樓交替的使用
後來阿蓮搬到士林新市場那邊去,才有了自己的店面
營業時間也從早上六點賣到晚上
坐擁新店面之後,價格依舊親民維持不變
除了原本的麵食之外,也加入的飲料跟飯類
燙地瓜葉是我來阿蓮必點的菜色,份量多,味道夠
怕太鹹的朋友,可以吩咐少點醬油膏
焢肉飯第一次點,滷汁給很多,可以挑瘦一點的肉
是附近工人早餐的最愛
乾麵,簡單的油蔥,醬油膏,略甜的滋味
30元就打發
麻醬麵則是友人的最愛
滷白菜,不會過鹹,吃的到蝦皮
有時候一個人的早餐也可以這樣吃
早上來吃,有個好處,湯頭夠清,加點蔥花,蒜苗或是薑絲(看阿蓮加什麼)
冬天吃可以暖暖身子
菜頭赤肉湯,絕大部分都是瘦肉,怕吃肥肉的朋友
可以放心吃啦
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