
對不住各位阿,太陽有點大,所以不是很好拍照
加上趕時間,就隨意拍了一下
已經是早上十點多
人龍還是沒有間斷
從我開始吃到結束,都一直維持這些排隊的人潮
看來這家蛋餅很受到民眾的喜愛
我點了蛋包餅.雙面蛋餅,超總匯蛋餅
個人最愛蛋包餅
有一顆半熟的蛋可以拌著蛋餅一起吃
蛋包餅的蛋餅吃來有點像比較軟的蔥油餅
雙面蛋餅則是兩面煎的酥脆再佐以蛋液
一定要加桌上的紅醬跟醬油膏
古早味蛋餅通常都會有這兩種醬可以加
超總匯蛋餅則是有火腿跟肉鬆
它們家的蛋餅吃來不會太糊
偏厚實口感,即使硬,也是硬中帶軟的口感
算是厚實型的粉漿蛋餅
我個人偏好軟嫩型的粉漿蛋餅
不過這家有個好處,吃完一個蛋餅就蠻飽的
這裡是不能攜帶外食的喔
請大家留意一下
鮮奶茶
使用台農的保久乳
喝起來相當順口
而且也不會太甜
整體吃下來
一心蛋餅算是一間不錯吃的早餐店
尤其蛋餅的部分
缺點就是鍋爐只有一個
需要時間等待
加上環境是用鐵皮搭建
不是那麼的乾淨就是
一心蛋餅
地址:台中市北區錦中街
電話:0963010797
三民路三段看到小七轉進來便是
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