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剛在曾記便當餵飽自己後

想在有點熱的春天裡,來上一碗清涼的剉冰

一解熱氣

離這不遠的地方有間六順豆花

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我是選擇下面這一款,加芋泥的黑糖剉冰

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店內是採自助式的

吃完記得要自己收喔

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黑糖剉冰呈現的方式好像凹蛋糕

把冰舀起來後,芋泥從縫隙裡緩緩流出

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先不論好不好吃

我覺得光是剉冰的造型就很吸引人

比起一般的剉冰把料放在下面再放上冰,相較之下,這個有趣很多

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先前在三重竹圍街吃過一家加芋泥的豆花

六順豆花的芋泥更濃稠,甜度不高

吃起來頂多就是陪襯的腳色

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配料的部分覺得大同小異,不會太差

倒是黑糖的部分,我沒有很愛

黑糖的濃度跟香氣可以在高一些,我個人是覺得有點淡

也或許是為了要跟芋泥搭配也說不定啦

整體吃下來,六順豆花給我感覺是視覺衝擊多於味覺的

沒有特別想回訪,我自己還是喜歡龍山寺的龍都冰菓室!!

 

 

 


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