蘆洲麵線非常多
多半以大腸跟花枝一起賣佔多數
大腸跟蚵仔的組合比較少 大腸算是最多
有白灼搭配 也有黑滷組合
阿和麵線位於集賢路的一個轉角進來
綜合麵線小碗45元
看得出來勾芡不重
沒吃多久 麵線撈起來 湯頭呈現比較水的狀態
湯頭為柴魚 但不像葉記那樣甜
桌上有簡單的辣椒跟醋可以調味
阿宏麵線或是清味香的辣椒又跟這不一樣了
花枝咬起來比較類似飽合度更高的花枝丸
大腸新鮮沒有味道
整體吃起來OK
還不到神好吃
嘴饞過過乾飲
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