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中央路廟旁的小巷弄

看到一家蚵蛋包

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裡頭有雞蛋 高麗菜 冬粉 韭菜還是青蔥

類似泡芙的手法

從外頭注入醬汁(醬油膏跟紅醬)

皮薄不厚

整體吃起來 菜味明顯

蚵仔不多

回購率有點低

 

 


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