老麵店一直是我台北麵攤裡
喜歡的其中之一
好幾年前開始吃的時候
生意並沒有這麼好
不知何時開始
老麵店店的好火阿
又有部落客形容他叫四醬麵
加了四種配料
東西簡單
就那幾樣
我的一套
乾麵跟餛飩湯
他們家的肉骨湯也是好喝的
有薑味
麻醬混炸醬
歷久不衰的老味道
麵條比一般陽春麵感覺還來的窄
餛飩皮薄
咕溜的就滑進嘴裡
湯頭淡淡的乳白色
喝得出大骨味
圓山一帶來說
老麵店在這裡是值得吃的
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- May 23 Thu 2019 15:05
台北市大同區-老麵店
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