鍾愛銅板美食的貪吃鬼

仁愛路四段的The normal

去年開的時候

我其實有經過，一直以為只有自動化手沖

就一直錯過他

然後這一次一早上班沒咖啡喝

我心想沒有卡布我喝黑咖啡也可以

我們就這樣再一次重新遇見彼此

這種藏青色或是藏藍色

會讓我想到Rufous

兩位服務人員

穿著類似醫生的白袍制服

感覺專業度加分不少

店內也提供簡單的甜點

一早吃蛋糕是要逼死誰

不能來點三明治嘛

看網路上大家都說他們用90+的豆子

當天來去的匆忙 忘了問一下

他們家是使用義美鮮奶喔

連原本常見的銀色或是白色義式機

為了店內風格搭配

也改成藍色

當天喝的是s.o.e

使用的豆子是谷吉

喝起來類似柑橘、蜂蜜

也是花香果香這一類的風味

風味上越冷越明確

香橙磅蛋糕

加熱過的磅蛋糕，口感上鬆鬆軟軟帶點QQ的質地

香橙味道酸酸甜甜

他們家不適合久坐

喝完就差不多該閃人

對於他們家的咖啡

我只能說相見恨晚啊~~

開店的一天裡

有人總是匆忙經過

有人習慣喝有奶的

有人專程來買豆子

城市裡的日常一如往常

我的也是

Normal life    Normal  coffee 

The normal 

地址:台北市大安區仁愛路四段413號1樓

電話:02-27754066

營業時間:一~五8:00-18:00六日8:00-20:00

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