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看這斑駁的照片

便知道這家早餐店已經有段歷史

隨口一問老闆

竟然得到快四十年的答案

這家早餐店位於中原街不起眼的巷弄

沒有店名 是一家中西式混合的早餐

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東西看起來跟一般美而美很像

美味度究竟如何

讓我們趕緊吃吃看

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鮪魚蛋餅

直接是鮪魚罐的鮪魚  沒有多餘調味

醬汁不會流於一般醬油膏

醬油也不像一般醬油

有一點蒜泥醬油的感覺

整體類似早期東方美的味道

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漢堡肉烤土司

老派的美乃滋加上番茄醬

吐司烤得酥酥脆脆

生菜量不多

搭配小黃瓜切片跟洋蔥

都是比較有口感的

雖然是普通的早餐店

透過老闆別出心裁的調味

也有一番新滋味

營業時間凌晨3:30就有得吃

算是很早就開的早餐店

 

無名早餐店

地址:台北市中山區中原街114-2號

電話:02-25816762

時間:3:30~12:00


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