雙城街附近有幾家拉麵
這一家好像是鷹流相關的拉麵店
主打是雞湯
內用環境不大
一個回字型的大小
頂多時十個人左右吧
店內沒有提供廁所
要廁所需要到晴光市場去
這一碗湯比較沒那麼濃
就一般的雞白湯
裡頭有炒過的培根
濃但味不濃
吃起來像是在吃雞油拌麵
口味偏鹹
麵條選擇硬
吃起來還是偏軟
吸附湯汁的能力不強
肉不多我後來又加點
雞肉來說我還是偏愛台式白斬雞
最好吃的是溏心蛋
蛋液恰到好處
整體不是我愛的口味
留給別人吃吧!
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雙城街附近有幾家拉麵
這一家好像是鷹流相關的拉麵店
主打是雞湯
內用環境不大
一個回字型的大小
頂多時十個人左右吧
店內沒有提供廁所
要廁所需要到晴光市場去
這一碗湯比較沒那麼濃
就一般的雞白湯
裡頭有炒過的培根
濃但味不濃
吃起來像是在吃雞油拌麵
口味偏鹹
麵條選擇硬
吃起來還是偏軟
吸附湯汁的能力不強
肉不多我後來又加點
雞肉來說我還是偏愛台式白斬雞
最好吃的是溏心蛋
蛋液恰到好處
整體不是我愛的口味
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