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阿鬼今天來到一家蘆洲巷弄小店

地點位於中山一路108巷

整家店都是老闆自己打造的

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店名為什麼叫香草與鹽

當天沒有時間問老闆

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除了一般坐位

也有可以席地而坐的坐墊

是不是很適合三五好友來喝一杯

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靠窗的坐位最舒服

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店內空間還算蠻大的

可以容納不少人

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紅白機不知道有沒有開放給大家玩

 

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菜單

明太子起司烤餅最受歡迎

還有酥皮蝦串

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胡麻牛肉起司飯

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牛肉用胡麻醬調味

底下的飯則是混著起司跟牛奶的味道

飯裡還夾雜著洋蔥絲

有別於一般牛丼的做法

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清酒蒸蛤蜊

酒味不重

反倒是蒜香味很迷人

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至少也有超過十顆

這價格我可以接受

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酥皮蝦串

在烤蝦身上捲上酥皮下去烤

 

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多了酥皮的酥香

讓蝦子吃起來別有一番風味

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窗外的風還在吹

我們的故事沒有停

年輕老闆的夢也還在繼續

沒有人說開店該是什麼樣子

香草與塩就只是一個可以開心吃飯聊天的地方

 

店家資訊

香草與塩

地址:新北市蘆洲區中山一路108巷1號

時間:13:30~21:00

週二公休

 


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