禮拜五的夜晚
穿過夜市要往三民路上
竟然發現有一家日式拉麵
問了一下老闆
沒想到還開了一陣子
它們家主打是雞白湯拉麵
愛吃辣的朋友
可以選擇辛辣口味
加十元就有兩片雞叉燒
價格感覺很實在
點了一碗雞白湯拉麵跟一份泡菜
泡菜就一般韓式口味
不會很辣
雞叉燒口感蠻嫩的
有灑一點黑胡椒提味
雞湯裡加了一點洋蔥增加口感
溏心蛋好像有一點淡淡的酒味
我自己喜歡蛋黃口感再稠一些
雞湯ＢＯＤＹ有一點濃稠感
但不黏嘴 算是蠻清爽的
如果要加重口味可以再調整
麵條本身稍微軟一些
吸附湯汁能力不算太強
整體以宵夜場來說
不想太重口味
可以考慮
店家資訊
麵屋一番
地址：新北市蘆洲區得勝街64號
電話：0955878057
時間：17:00~22:30
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