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這一家牛雜位於三重金華街

不遠處就是有名的大台北豬腸冬粉

周家牛雜原本是在重新橋下

闆娘的媽媽已經在那賣了二十幾年

遷到現址已經又是幾年過去

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除了牛雜沾醬外

還有哇沙咪跟辣椒

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乾麵跟滷肉飯的肉燥都是一樣的

味道都蠻樸實的不算出色

鹹香味是足夠吃完的

雞肉飯醬汁也不重

飯類跟麵表現都一般般

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小菜滷蛋跟皮蛋豆腐

這就很基本口味

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牛肉湯

湯頭是中藥味帶點甘甜

牛肉算軟好咬

有加一些九層塔提味

 

整體吃下來

周家牛雜湯稍嫌普通

牛肉湯也不是太強

 

店家資訊

周家牛雜湯

地址:新北市三重區金華街70號1樓

時間:10:00~19:30週六日公休

電話:0952877167

 

 

 


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