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台北有幾家必吃烤鴨

龍都酒樓 辰園 頤宮 都各有人愛

價格也是一家比一家貴

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龍都有些港點是只有中午才有

晚上也有提供港點不過不多就是

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外頭有提供泊車服務

我們是停在南京東路那邊的公園走路過來

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餐廳是那種很老派的氛圍

服務生也是比較有年紀的

但手法老練態度就不是很親切

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晚餐才有的港點菜單

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烤鴨來了

會問你要不要拍照

當然拍阿

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烤鴨要趁熱吃

皮脆肉嫩多汁

脆皮的關係所以皮下脂肪吃起來也不會很噁心

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荷葉皮超薄的

甜麵醬非常香濃

整個包起來吃很過癮

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港點的部分

我就覺得還好

叉燒酥酥軟可是不夠扎實的酥度跟脆度

裡頭的叉燒也不夠香濃

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流沙芝麻球

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這種東西不會太難吃

就正常發揮

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蝦餃

點了韭菜跟原味

都還不差

自己喜歡那種皮在Q一點再有口感一點

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蘿蔔糕

蘿蔔不夠甜 叉燒也不夠味

覺得一般般

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櫻花蝦芋頭糕

就很像在吃芋頭簽阿

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海鮮盞

有一點海鮮焗白菜的做法

只是把它弄成像蛋塔的樣子

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蝦鬆覺得不行阿

蝦肉的部分不夠有味道 咬起來也不爽

通常會配搭的碎油條來增添口感

這裡的口感明顯薄弱

整個不夠味  失敗

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娃娃菜

炒菜基本功應該不難吧

這一道我記得也不便宜

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黑胡椒牛肉

牛肉有醃製過加上黑胡椒的香甜味

好怕他是牛排店的黑胡椒味

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香橙排骨

有一點客家佶醬的風味

酸酸甜甜的

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鴨粥的味道還不錯

有加了一些皮蛋

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龍蝦上湯

這一隻好像3600左右

原本以為類似焗烤

沒想到上湯的調味是淋上炒過的牛油跟奶油(不太確定)

吃起來就真的是蠻重的奶油味

覺得龍蝦的鮮味都被搶走了

可惜

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羊排香料味不是很重

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整桌菜吃下來大概一萬出頭

覺得烤鴨還可以吧

熱菜部分偏貴味道也不夠細緻

港點就別說了

 

 

店家資訊

龍都酒樓

地址:台北市中山區中山北路一段105巷18之1號

時間:11:30~14:30  17:45~21:30

電話:02-25639293

 


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