爬完員林的登山步道
發覺我們離社頭不遠
而且好像有一家不錯的咖啡店
去咖啡店之前
一定得探索一下社頭美食
味香鍋貼連我後來去喝咖啡的時候
聽到他們也說晚上打算叫這家鍋貼來吃
可見味香其實算是在地很有代表性的食物
最具代表的鍋貼一定要點
再來個春韭湯包
春韭是指韭菜花
辣椒那罐沾起來甜甜的
鍋貼是真的很酥脆
而且酥脆的面積不算小
另外一面皮顯得有點過軟
內餡太乾沒有肉汁
是高麗菜豬肉餡
味道會讓我覺得有點冷凍水餃的感覺
春韭湯包
這皮看起來好像不是自己手做的ㄟ
皮外表滑滑的
有一點厚度
韭菜比起鍋貼內餡更有味道
只不過他的皮我真的不愛
很像台北那種永和豆漿再賣的湯包
個人比較喜歡手擀的
鍋貼外皮有特色
可惜內餡沒有加到分
店家資訊
味香鍋貼
地址:彰化縣社頭鄉員集路二段286號
時間:10:00~19:30週一公休
電話:04-8721526
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