鍾愛銅板美食的貪吃鬼

景新肉羹涼麵

顧名思義就位於中和的景新街

主打濃濃的台式小吃

從早上一路賣到下午

想要在早上吃到炒麵炒米粉

這種台式小吃

來這一家準沒錯

想要喝豬血腸子湯

又想喝味噌貢丸蛋花湯

你搞得我好亂阿

一看就知道是那種蛋花打底的羹湯

招牌涼麵

是過台北那麼多家涼麵

他們家涼麵稍微比較沒有特色

麻醬不夠香濃

主要是他們家的調味都有一點台南口味

辣椒救了這一家店

屬於香辣香辣的辣椒類型

像是朝天椒的香氣

魯肉飯跟油飯

基本上淋的滷肉都同一款

油飯米粒偏黏稠偏軟

有素食油飯的香氣還有五香味

魯肉飯就相對簡單

就是魯肉氣味

一樣是偏甜的口味

肉羹湯

看得到高麗菜跟柴魚

柴魚風味很明顯

一喝就喝得出來

肉羹是混著魚漿的版本

非赤肉羹

一樣也是屬於台南口味

這價格的味噌貢丸蛋花湯

一般來說會有兩顆貢丸

這裡竟然只有一顆

看在蛋給得比較多

我就不跟你計較

湯頭也是味噌柴魚口味

不過濃度不錯

喝的時候還喝的到洋蔥

比起肉羹湯

我更愛味噌貢丸蛋花

白切肉

像是肥肉比較少的梅花肉

咬起來有韌度有不會太硬

整體來說

景新肉羹涼麵就是很台的小吃路數

偶爾早餐可以吃一下也不錯

店家資訊

景新肉羹涼麵

地址:新北市中和區景新街162號

電話: 02 2242 5038

時間:6:00~15:30週六公休