萬華神秘麵店位於西園路一段136巷
附近還有一家古早味麵店
兩家都是賣麵食
同質性頗為相似
可以從廣州街四方阿九滷肉飯那條巷子進來
麵店除了麵本身
黑白切也很吸引人
沒有看到小菜的價目表
就隨意叫了幾樣平常愛吃的小菜
老闆忙著包餛飩
老闆娘忙著下麵
先請我等等在點餐
乾麵
單純的烏醋跟油蔥
像是更簡易版的烏醋乾麵
畢竟店家沒有提供辣渣或是其他烏醋麵
會有的調味料
餛飩湯
大骨熬的清湯
看起來有點醬色
喝起來也頗為清爽
小菜我切了豬心 肝連 五花肉
五花肉肥嫩Q彈是老饕的最愛
豬心口感爽脆
肝連則是比較有咬勁
搭配鹹而不甜的古早味油膏
油膏裡頭還有一絲絲的蒜味
小菜的水平不差阿
燙青菜
跟黑白切的調味差不了多遠
整體來說
蠻喜歡的麵店小吃
有經過可以順路一訪
特地的話倒是不用
店家資訊
萬華神秘麵店
地址:台北市萬華區西園路一段136巷16弄17號
時間:15:30~20:00
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