就在三兄弟豆花旁,有攤碳烤三明治,我本身很喜歡吃三明治跟漢堡,這一家以前姑姑帶我來吃過
有幾次買給我當點心帶上火車,我跟小妹則是扛著一堆東西,在火車上吃起三明治
大學環島時也去高雄吃過炭烤三明治,經過炭火烤過,食材跟吐司都多了一股炭香
這些事先炸好的豬排,夾入吐司前會在碳烤一下
老闆娘忙著包三明治
後面忙著煎蛋,跟烤豬排
豬排火腿三明治到手囉!!!
美乃滋不像一般早餐店那樣黃澄透明,應該是店家獨門研發,顏色偏像白色,但味道非常的好
不會有很膩的感覺
火腿也是比較有咬勁,吃的出來不是便宜貨,有幾分厚度,煎蛋是採用玉子燒的手法
雞蛋吃起來很有層次,吐司的某一層還塗上類似花生醬的口味,使得整體吃起來別有一番風味
處處都可以看到店家的用心,難怪會如此熱賣,現在也愈來愈多碳烤三明治的出現或許也是受到這一家
所引領出的風潮,話說這一家炭烤三明治還不是來就一定吃的到,不定期會有休假
有機會來基隆廟口,可以來碰碰運氣!!
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