大學城是我跟阿偉用餐時最常去的地方,不過偶爾也會把陣地轉移到大田寮來,今天要吃的呷子園
跟它隔壁的池王冠非常相似,都屬於現點現炒,池王冠甚至有上過媒體報導,不過那並不影響今天
我們在呷子園用餐的決心
一進到店內,可以從牆壁上感受到一股老闆對棒球的熱愛
餐具在電視正下方請自取謝謝~~~
最近冷氣團發揮,有提供熱熱的薑母茶給大家暖身,一整個很貼心^^
連菜單上也註明強打區,主打區,安打區,紅不讓之類的字眼
阿偉的宮保雞丁
雞丁的部分挺嫩的,醬汁非常的多給你用來推飯的
至於配菜非常簡單,高麗菜,豆干,一顆荷包蛋,白飯可以至盜壘區在添飯
我的鐵板牛柳
牛肉一整個縮了起來
店家應該是沒有採用任何的嫩筋粉吧,因為牛肉咬起來很"實在"阿,調味上都是甜甜的黑胡椒味
感覺像是用現成的黑胡椒醬,在加入糖跟黑胡椒粒下去調出來的,其實用蛋白或是可樂也可以讓
牛肉嫩一點,不過成本會高很多XD
池王冠跟呷子園我都吃過,主要是主打現點的熱炒,在配菜上就沒有那麼下功夫
如果你喜歡熱炒可以挑這兩家
至於我是比較注重兩者兼具^^
全站熱搜
留言列表
