小弟我本身是重度麵線愛好者,麵線從國小就開始吃,老家斜對面就是一家賣麵線的
天天拿著自家碗去買,一來環保,一來可以更大碗,麵線算是陪伴我孩提時的食物之一
因此也造就出我愛好麵線的胃口!!
三重的龍濱麵線,配料清一色就是大腸,少了蚵仔的戲份,獨挑大梁的大腸因此責任更重
店家對於大腸的用心料理自然就更多了
不愛大腸的友人,來上一碗清麵線,大碗才25元,超便宜的啦
大腸麵線在加上大腸,雙重享受
大腸軟嫩又入味,一邊咀嚼大腸一邊品嘗湯頭跟九層塔香
龍濱麵線又是另一種風格的麵線,不似一般麵線獨加香菜提味
九層塔搭配麵線竟碰出另一種好滋味
讓小弟我在心目中的必吃麵線名單中,又添上一筆!!
龍濱大腸麵線
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