同場加映的草地人涼麵,益昌早點還不夠塞我的胃,於是又跟友人跑來草地人嗑涼麵
話說士林賣涼麵也不少家,好朋友,老厝邊,家鄉(泰式口味,另有臭豆腐)
涼麵其實大同小異,南部比較特別的吃法,是加入美乃滋
要不然醬汁跟麵條很難做出差異性
草地人涼麵生意也是嚇嚇叫,我只叫了一份小的來嘗嘗看
麵條本身不軟不Q也不硬,醬汁帶點微微的酸,醬汁攪拌之後,也不會過於濃稠
味噌貢丸湯,裡頭還吃的到魚塊
味噌的味道也不會太稀,算中規中矩
整體心得,個人覺得吃過就好,沒特別必要跑來吃
涼麵不就那樣嘛(個人心得,僅供參考喔)
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