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上次跑來新店建國路是吃黑庄牛肉麵

發現附近這一家牛燒味評價也不錯

趁著今天來新店走跳

順便把他收入胃裡

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水餃是自己包的

一顆五塊錢 有高麗菜跟韭菜

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環境上以牛肉麵來說

算蠻乾淨的

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店內有提供飲料跟其它小菜

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招牌是餛飩牛肉麵

建議要點

阿鬼不想吃太多麵

改點牛肉湯

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香菇魯肉飯

色澤非常深搭上一點筍絲

整個非常下飯

香菇跟魯肉都是燉煮到很糜爛的口感

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水餃口味上兩種都偏甜

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高麗菜則是薑味非常明顯

水餃皮有幾顆破掉了

水餃皮是Q軟Q軟的口感

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牛肉吃起來略為乾澀

這一點有一點可惜

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餛飩應該也是自己包的

不是純肉餡

還有混上青蔥

吃起來味道確實不差

跟一般的餛飩味道也不同

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整碗湯有大量的香菜跟青蔥

湯頭是傳統的紅燒味

不甜不死鹹

我覺得算奈喝

整體吃下來

牛肉餛飩跟香菇魯肉飯都還不錯

 

店家資訊

牛燒味

地址:新北市新店區建國路184號

時間:10:30~21:00週一公休

電話:02-29113212

 


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