最近又興起吃燒臘的念頭

無奈士林,劍潭的燒臘都沒一個稱的上好吃

爬文後,發現石牌這家隆華燒臘好像不錯

於是運動完,就往這裡來吃晚飯

 

隆華不只有一般的燒臘便當

燴飯,炒飯,粥,熱炒都有

我看也有不少民眾買粥跟燴飯

 

叉燒香腸飯

順帶一提,配菜有六樣,可以自挑三樣

 

蜜汁叉燒入味,吃起來也不會太老太乾

香腸夠香,也沒有太多的肥肉填充

 

燒肉燒鴨

 

燒肉比較肥一些,但夠有的脆度還是有

燒鴨的皮看機會,運氣好會吃到脆的

 

第一次來,建議可以點招牌飯95元

一次可品嘗四種主菜,叉燒,香腸,油雞,燒鴨

 

 

整體吃下來,隆華燒臘的主菜都極具水準

油蔥面積較大,但油瀝的比較乾

不像有些油蔥全是油,下肚後總是吃到太多的熱量

它的油蔥好像還有加薑下去調味

較有層次之外,也很下飯!!

有機會真的要來試試它的燴,炒飯!!

 

香港隆華燒臘小廚

電話:(02)2823-0019

地址:台北市北投區石牌路一段38號

營業時間:10:00~14:00,16:00~21:00週日止營業中午時段


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