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說到火鍋,台中人對輕井澤絕對不陌生

我常出入的地方則是有阿官

反而沒看到石二鍋

輕井澤好像在台中很有名

加上他很平價開的夠晚

於是就變成下班之後一個揪消夜的好去處

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裝潢上滿滿的禪意跟中國風

讓我聯想到信義區的馬辣

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挑了一個最便宜的梅花牛

通常不想踩雷,絕對是先從最便宜的下手

價格實在是跟石二鍋伯仲之間

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飲料上有兩杯,一杯是先上的麥香紅茶,個人覺得太甜

另一杯則是快吃完才上的梅子冰沙

個人是覺得都普普

石二鍋的冬瓜檸檬冰沙好喝很多

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湯底則是濃濃的昆布味

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配料上跟石二鍋相比大概就是多了蝦子跟蛤蜊

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肉片雖然很瘦

口感卻不柴不硬

我很常吃石二鍋,所以會拿這兩家來比較

石二鍋還有肉多或是蔬菜多可做選擇

裝潢上絕對是輕井澤樂勝

調味料上我喜歡石二鍋

有真正的蒜頭,輕井澤的沙茶醬都好稀

整體吃下來

輕井澤只贏在裝潢跟營業時間

美味度上我還是會選擇石二鍋

真的不用特地來吃~~~~

輕井澤鍋物

地址:台中市南屯區文心路一段536號

電話:04-23109681

營業時間:11:00~02:00


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