一直沒有時間跑到八里去回味香雞城的美味
最近注意到承德路七段跟吉利街的交叉口
有一家叫做金唯一桶仔雞
是用這種木頭下去燒的
總共有六桶在燒
只見大媽飛快的把木材丟入火中
因為沒有事先預約
叫了一隻雞
店家告訴我大概還要再等三分鐘左右
沒什麼特別裝潢
就一般路邊的地上
烤雞一隻是650元
個頭不大
附上雞湯跟沾醬
還有手套跟胡椒鹽
裡頭塞了大把的青蔥跟蒜頭
蒜頭已經被烘到整個軟爛了
原味的雞肉味道不重
我建議還是搭配店家的沾醬吃
雞腿肉
整體吃下來
雞的皮是被烘乾的而不是脆脆的
雞肉的部分由其在雞腿
肉質有點太韌不是太好咬
或許650元不用跑到太遠的地方(類似宜蘭之類的)
就可以吃到
但美味度跟肉質真的沒有令我驚艷
如果真的很好吃我也就認了(問題是沒有)
然後我覺得我在三重吃的張三速食的雞腿飯大勝阿~~~~
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