說到虱目魚粥
大家一定會想起台南的幾家名店
北市來說,最有名的大概是三元六
三重這家李家虱目魚粥,生意也不賴,早上用餐的人不少
我離開的時候,幾乎都坐滿了
媽媽忙著處理虱目魚刺
醬料自取
這個感覺會讓我想起還沒改裝前的三元六
也是髒髒的氛圍
營業時間早上五點半開始
滷肉飯是肥肉系列
味道不算出色
要吃到肉才比較有味道
口味不會太甜,米飯沒有問題,味道很普
蛤蜊加蚵仔湯
一碗120元
老實說有點貴阿
蚵仔超大顆的
湯頭清爽新鮮沒有過多的味精
蛤蜊不算大顆
炒青菜
味道略淡,蒜頭的香氣不夠入味
煎虱目魚肚
與其說煎,根本就是炸了吧
整條魚炸得酥酥脆脆
魚肚的部分不多
有少許的魚刺
油膩了點
整體吃下來
北部賣這種早餐的真的不多
生意自然做得起來
口味上還說得過去
跟台南比的話,還是有點距離
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