這一家魯肉飯香菇肉羹靠近自強市場
魯肉飯
幾乎都是瘦肉 肥肉極少 適合喜愛瘦肉的朋友
味道就很像外面吃到的瓜仔肉飯
朋友說有加冰糖
香菇肉羹湯頭喝起來感覺有加蒜末還是蒜酥
很細微 但還是喝得出來
肉羹屬於赤肉條
偏向原汁原味 而沒有太多醃料味或是黑胡椒味
乾意麵加豬血湯
豬血味道不討喜之外 湯頭很像水那般的無味
肉燥加上醬油膏提味
實在太水了 味道吸附到麵上有限
結論:魯肉飯跟香菇肉羹比較安全
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魯肉飯
幾乎都是瘦肉 肥肉極少 適合喜愛瘦肉的朋友
味道就很像外面吃到的瓜仔肉飯
朋友說有加冰糖
香菇肉羹湯頭喝起來感覺有加蒜末還是蒜酥
很細微 但還是喝得出來
肉羹屬於赤肉條
偏向原汁原味 而沒有太多醃料味或是黑胡椒味
乾意麵加豬血湯
豬血味道不討喜之外 湯頭很像水那般的無味
肉燥加上醬油膏提味
實在太水了 味道吸附到麵上有限
結論:魯肉飯跟香菇肉羹比較安全
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