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很隨興的小吃  基本上就走到哪吃到哪

不會像一些部落客或是老饕再跑一些名店

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肉燥乾麵 單吃肉燥  味道還夠

水分多了些 吃起來只剩一點點鹹香

麵條下的剛剛好  不會太軟

乾麵最怕的就是 肉燥的味道上不去

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骨肉湯 有脆有Q

湯頭味素感不重

有淡淡的骨頭味

兩者相比 我喜歡骨肉湯

但如果跟專業的骨肉湯(通常有賣烏醋麵)相比

還是有點落差的

 

 


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