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北投牛肉麵真的不少

今天不提那些有名的(吳家 志明 粟家)

立農街二段這邊也有一些店家

蠻多陽明大學的學生會來這裡用餐

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獅子舞便在這條街上

主要以牛肉麵為主

也有一些飯麵跟水餃

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還有可愛的店貓可以玩弄

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紅燒牛肉麵

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它們家的湯頭不會有很重的醬油味或是豆瓣味

紅燒味雖然不會很重 但也很夠喝

主要是他們家的牛肉 好像是牛肋條

咬起來軟嫩 油潤 口感很棒

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清燉湯頭也完全跟金春發或是志明不一樣

主要是偏蔬果類的湯頭

喝來甜度比較高

雖然兩個湯頭味道上都非主流

但有自己的特色

牛肉也好吃

算是陽明大學的美食之一吧

 

 


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