之前經過這裡時就有注意到這家小籠包
開店時間比較不固定
所以沒去細看營業時間
恰巧今天有空閒停下來吃早餐
無名小籠包
除了有小籠包之外
另外還有比較少見的蒸餃
一早更有絲瓜小籠包
豆漿老闆說是四海豆漿叫來的
所以我就沒有特別點來喝
小籠包一顆七元
他們家的辣椒是自己做的
有豆瓣香甜味還帶點淡淡的沙茶味
跟蘆洲其它的小籠包相當不一樣
加了高麗菜進去
咬起來比較爽脆
另外還吃得到油蔥酥
他們家小籠包沒有加蔥喔
蒸餃一樣的麵皮擀出來
只是皮相對更薄
蒸餃的部分
就是沒有油蔥酥
依舊有高麗菜 但加入青蔥
吃起來香氣又是不一樣
整體小籠包跟蒸餃就是多了高麗菜的口感跟甜味
有興趣的朋友可以來試試不一樣的小籠包
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