內江街91號的麵攤
偶爾經過這裡發現的
Google map找不到
用餐環境就一般騎樓
稍嫌克難
連菜單也沒有
所幸問了老闆娘有甚麼麵跟湯
於是點了基本款乾麵跟餛飩蛋花湯
乾麵湯汁超級多
味道也不像醬油膏也不像肉燥
很微妙
湯頭頗簡單
燙過食材的味道加上一點味素跟醬汁
餛飩內餡好險有味道
三層肉最優秀
新鮮度跟甜感
還有肥瘦程度都還不賴
不少中老年人來用餐
不確定這一攤賣多久了
結帳一共155元
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內江街91號的麵攤
偶爾經過這裡發現的
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用餐環境就一般騎樓
稍嫌克難
連菜單也沒有
所幸問了老闆娘有甚麼麵跟湯
於是點了基本款乾麵跟餛飩蛋花湯
乾麵湯汁超級多
味道也不像醬油膏也不像肉燥
很微妙
湯頭頗簡單
燙過食材的味道加上一點味素跟醬汁
餛飩內餡好險有味道
三層肉最優秀
新鮮度跟甜感
還有肥瘦程度都還不賴
不少中老年人來用餐
不確定這一攤賣多久了
結帳一共155元