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這一家六堆伙房是一家主打客家菜的餐廳
雖然是客家蔡
但有經過改良
比較沒有那麼油跟鹹
招牌的鹹蛋絲瓜麵線 或是芋頭米粉都很受歡迎
用餐環境雖然在地下室
不過不收服務費
而且整體的服務水平真的都不差
把菜單整個翻完
你會發現價格真的不貴
都是百元出頭
貴一點兩百多
一個人吃或是簡單的聚餐
都很適合的一家店
鹹蛋絲瓜麵線
湯頭微微的鹹蛋香氣
絲瓜煮的很透
長輩吃起來覺得沒有負擔
芋頭米粉湯也是人氣招牌
芋頭煮的很軟綿
簡直快要化開
舌頭抿一下芋頭就散了
湯頭也是超級棒
有蛋酥跟紅蔥頭
金沙苦瓜
苦瓜完全不苦而且水份很夠
咬起來還保有清脆感
鹹蛋的點綴很加分
這一道一致好評
蘿蔔糕不是港式口味
偏台式口味
是蘿蔔味比較多的蘿蔔糕
也不錯
口水雞就比較一般
不太辣
調味上比較偏酸甜酸甜
客家鹹豬肉炒高麗菜
鹹豬肉鹹香
搭上高麗菜的爽口加上小辣辣度
可以點或不點
沒特別驚艷
天氣冷點了一壺柚子茶
就那種韓國柚子醬
整體吃下來
價格不貴
以這地點來說
味道也不差
蠻可以推薦的
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