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老五鍋貼牛肉麵算是板橋人氣店家

上網發現它一共有三家店

最多人評論的是重慶店

另外還有三民店跟松柏店

能在小小的板橋開到三家分店

我想也是有一定的水平

阿鬼來的這家市三民店

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他們家的鍋貼跟蔥油餅蠻多人推薦的

如果現場沒有

就要等一下

現點現做

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辣椒是那種蒜頭辣椒

鹹香味不錯

配麵配飯都蠻夠味的

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魯肉飯雖然不少人認為普通

以瘦肉的滷肉飯來說

不會流於一般三元號那種五香氣味的路線

那塊豆乾也滷的香氣很足

建議加一點辣椒會更好吃

 

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牛肉湯

屬於中藥底的紅燒湯頭

尾韻不辣也不甜

算是很常見的味道

稱不上特色但可以吃

頂多沒有太多驚喜

牛腱肉偏乾硬一些

入味度算是還可以

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最多人推薦的鍋貼

他們家的鍋貼跟水餃

都只有韭菜口味

脫貼皮酥脆度我覺得不大夠

要吃鍋貼就是要有那個金黃的酥脆感

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整體來說

老五鍋貼牛肉麵

美味度只能算平平而已

蔥油餅我看了一下

是類似福利川菜那種捲起來的做法

而非山東蔥油餅

如果住附近可以吃吃

但沒有專訪的必要

 

店家資訊

老五鍋貼牛肉麵

 

地址:新北市板橋區三民路二段136-4號

電話:02 2958 7955

時間:11:00~20:45


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