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來到基隆旅遊

和平島是蠻多人會安排的行程

適逢夏天很適合去海邊走走或是游泳

和平島美食不多

這一家郭家肉包

聽說老闆是在地人

2012年自己創業憑著對美食的熱誠

一手捏出當天要販賣的包子

包子量不多賣完就沒有

像當天才下午一點多

肉包就沒了只剩蔥肉包

要不然我是兩種口味都想試試看

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他們家包子口味有三種

鮮肉包 蔥肉包 紅豆包另外還有紅茶

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紅茶加包子

下午茶點心好棒棒

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包子皮口感蓬鬆自帶發酵甜味

皮有一定厚度

蔥不確定是不是三星蔥

肉餡的醬油鹹香味很帶勁

另外紅茶尾韻是有一點苦澀

不過甜度很剛好

苦澀整個被甜味平衡掉

反而我覺得紅茶比包子更棒

下次再來和平島很期待他們家的鮮肉包

 

 

店家資訊

和平島 郭家肉包

地址:基隆市中正區和二路14號

電話:0916 916 805

時間:9:00~15:00週日公休


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