這一家無名涼麵位於涼州街上
所以它的GOOGLE MAP地標直接就是涼州街無名涼麵
老闆娘記憶力超好
不過最近來吃看到她也拿紙筆來記
她們家有賣涼麵跟米粉湯
吃涼麵還可以吃到黑白切超級爽
不過我最常吃的是米粉湯
而且常常大排長龍
雖然內用環境不是太理想
店家採用的是台灣豬
吃起來超級新鮮
五花肉六十元一大盤
運氣不錯
拿到肥瘦相間的
重點一定要加辣
辣椒醬油非常搭
米粉湯放上芹菜跟紅蔥頭提香
湯頭還可以加湯
肝連也是我的愛
喝完湯又去加一碗
湯頭不會很臭
算是台式豚骨風味
豬皮也很受大家的喜歡
價格便宜吃起來又QQ的
補充膠原蛋白剛剛好
上一次去吃游記米粉湯
我覺得它退步了
目前台北米粉湯還是最愛涼州街這一家
店家資訊
涼州街無名涼麵
地址:台北市大同區涼州街1-5號
電話:0953 860 928
時間:6:00~14:00週一公休
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