鍾愛銅板美食的貪吃鬼

先前想一嘗玉子燒,我大老遠的跑去饒河夜市嘗鮮,第一次是吃龍蝦沙拉

後來逛士林夜市的時候,才發現士林夜市也有了玉子燒跟另一家也是在饒河夜市的香蕉煎餅

不愧是士林夜市,複製的手法相當快,因此只要來一趟士林夜市,除了在地聲名遠播的小吃之外

另外也不用走遠,許多小吃在這多可以讓你一吃為快,這往往也是夜市逛一圈,人也肥一圈的道理

金蛋爆漿玉子燒的攤車看起來相當討喜,旁邊也不停的撥放著上過康熙來了的片段




暢銷排行榜,基於上次吃過的龍蝦沙拉還不錯,這次決定再參考排行榜的推薦

點了一個明太子


明太子不僅在玉子燒完成的同時,擺在上面外,連裡頭也放了一些明太子

可謂是雙重打擊,雙重感受


雞蛋裡頭還放了一些起乳酪條跟玉米,所以吃的時候會"牽絲"


最好立刻現吃,比較可以吃得出玉子燒的滑嫩感


友人的肉醬玉子燒


說到玉子燒總會讓我想到歐姆蛋,畢竟同樣是以雞蛋為主的料理

歐姆蛋則是在內餡的變化較多,甚至會在蛋液裡加入牛奶會是鮮奶油,增添雞蛋的風味

不過兩樣都好吃啦!!重點是想吃玉子燒終於可以不用跑到饒河了

下次想嘗試從公館過來的法式醬堡!!