桃園安東街這一帶
我幾乎沒來過 根本不熟
完全是GOOGLE MAP找到的牛肉麵店
超過300則 4.3顆星 評分算高
到最後面的位子
都是老劉的
位子算多
價目表斑駁
很有老時代的味道
人家牛油是牛油
辣油是辣油
他們摻在一起做牛辣油
招牌牛肉麵的肉量更多
麵條類似不規則的陽春麵
比較耐放 有口感
滷味的牛肉
鹹度跟口感比較剛好
湯裡的牛腱肉
軟綿有點失去口感 老人家可能適合
對我我覺得太軟了 鹹度也過高
原汁的部分 牛肉牛骨風味薄弱 鹹度還是有一些些
還是需要加牛辣油提味
林東芳也是類似的概念
或是萬華那些牛肉麵(但很便宜)
聚豐軒我認為沒有那麼高分啦
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